Hoven Gondol brandveilig op grote hoogte met Firescreen®
Het bergstation, op 1011 meter hoogte, van de Hoven Gondol kabelbaan in het Noorse plaatsje Loen heeft een uniek restaurant met open keuken en een panorama over de fjorden. Voor de gasten een hele speciale ervaring, maar voor de bouw een bijzondere uitdaging met betrekking tot de brandveiligheid en toevoer van materialen. In samenwerking met de lokale partner heeft Firescreen® een prestatie geleverd op hoog niveau.
De uitdaging
Bij het ontwerpen van een restaurant verdiend het onderwerp brandveiligheid extra aandacht. Er zijn namelijk veel mensen in een relatief kleine ruimte aanwezig. De toevoeging van een open keuken met vaak open vuur brengt al een extra uitdaging. Echter, voor het Hoven Gondol restaurant kwam hier letterlijk nog een dimensie bij. Het restaurant is namelijk gesitueerd op 1011 meter hoogte en enkel toegankelijk via een zware klimroute of per kabelbaan.
Brandveiligheid was hierdoor een speerpunt tijdens het ontwerp, mensen hebben namelijk een beperkte vluchtweg en hulpdiensten doen er lang over om ter plaatse te komen. In samenwerking met de lokale Firescreen® partner is er gekeken hoe het risico bij brand zo laag mogelijk kon worden gehouden zonder dat dit een significante impact op het ontwerp zou vormen.
Echter werd hierdoor een brandscheiding in de oude buitenmuur onderbroken. Door het nieuwe open trappenhuis. Traditionele brandscheidingen zouden vragen om een glazen wand of deuren. Waardoor de luchtdoorstoming in het gebouw beperkt zouden worden of het open karakter verloren zou gaan.
De oplossing
Vanwege het verhoogde risico van de open keuken en de beperkte mogelijkheden voor vluchtwegen is samen met de opdrachtgever besloten om voor de hoogste brandveiligheid te gaan met Firescreen Temperature oprolbare brandschermen. Door de bovenkast in het plafond weg te werken is de impact op het ontwerp minimaal en blijft de uitstraling van de open keuken gegarandeerd. Echter in het geval van brand in de keuken blijft de vluchtweg vanuit het restaurant naar buiten gegarandeerd ondanks dat deze direct langs de keuken loopt.
Als laatste is er gekeken naar de logistieke uitdaging van het transporteren naar 1011 meter hoogte zonder goede wegaansluiting. Ook hier bleek Firesceen® de beste oplossing voor te hebben. Door de geringe afmetingen en gewicht in vergelijking met andere producten van dezelfde veiligheidscategorie was ook hier een keuze voor de opdrachtgever samen met de makkelijk te maken door samen te werken met Firescreen® en de lokale partner.
